Cocktail de champagne

Ingredientes:

1 Taza de frutillas frescas o congeladas

Jugo de 1 limón

3 Cucharadas de Coñac

2 Cucharadas de Licor de Kirsch

2 Cucharadas de postre de Grand Marnier o Orange Bitter

1 Cucharada de azúcar

1 botella de champaña

Preparacion.

1. En un envase se ponen las frutillas, se agrega el jugo de limón, el Coñac, el Kirsch, el Gran Marnier y el azúcar y se mete el envase al refrigerador hasta el momento en que se va a utilizar.

2. En el momento de preparar el cocktail propiamente se agrega la champaña helada. Se sirve el cocktail de champaña (pato frío) en copas flautas o tulipán.