Ingredientes
2 litros de aguardiente
½ kilo cuescos de cerezas
250 gramos de cuescos de damasco
Preparación:
1. Machacar bien los cuescos de cereza. Luego colocarlos a macerar en un frasco hermético de vidrio junto con los dos litros de aguardiente, dejándolos en dicho estado durante tres semanas.
2. Una vez transcurrido ese tiempo, simplemente añadir los cuescos de damasco, dejando macerar la mezcla durante dos meses más.
3. Una vez pasado este tiempo, como de costumbre, será el de filtrar y envasar para su consumo.
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