Ingredientes:
75 gramos de galletas de champaña
30 gramos de mantequilla
300 gramos de crema de leche
300 gramos de queso philadelphia
40 gramos de azúcar
5 gramos de gelatina sin sabor en polvo
Mermelada de su gusto
Preparación:
1. Primero desmenuzar las galletas y mézclalas con la mantequilla derretida, hacer una pasta y colocarla en el fondo de un molde. Lo dejas 10 minutos en la nevera.
2. Poner a hervir la crema, el azúcar y el queso philadelphia, sacarlos del fuego y mezclar con la gelatina.
3. Colocar la mezcla una vez que esté fría en un molde y colocar este en la nevera por 6 horas.
4. Luego de ese tiempo, añadir la mermelada como topping y servir.
0 comentarios:
Publicar un comentario